Hola lectores, hoy vengo a hablaros de dos libros sobre veganismo y sobre el cuidado y respeto por los animales.
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El primero de ellos es "Animales como tú" que trata sobre varias historias ocurridas en el Santuario Gaia donde rescatan y cuidan a animales y donde podemos sentir el cariño que tienen hacia ellos. Se me rompe el corazón cada vez que leo sobre un animal avandonado o un animal al que no se le prestó la ayuda necesaria. Gracias a personas como las que trabajan día a día en este santuario muchos animales pueden tener la vida que se merecen llena de cuidado, cariño y comprensión. "Ralphy la cerdita valiente", "La cerdita que se sentaba para comer", "La oveja fugitiva","El ternero que me rescató", entre muchas otras.
ANIMALES COMO TÚ
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"Son Samuel, Olga, Javi, Tina o Freser, animales como tú. Sus vidas nos inspiran y sorprenden con historias de superación, amistad, esperanza, ternura y amor. Son las historias de la Fundación Santuario Gaia, donde cientos de animales han sido rescatados gracias a la entrega y el inmenso amor de Ismael y Coque, los fundadores de este pequeño gran oasis de defensa de los animales. Nacimientos, reencuentros, adversidades, lealtades… ¡Los habitantes del Santuario Gaia te están esperando! "SUS HISTORIAS DE AMOR, COMPASIÓN Y ESPERANZA YA EMOCIONAN A CIENTOS DE MILES DE PERSONAS EN EL MUNDO
Os dejo el enlace a la fundación y el enlace a recetas veganas que ellos mismos comparten en su web y que nos permiten complementar a las que veréis en el siguiente libro del que os quiero hablar hoy.
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VIVE VEGANO
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"Vive vegano. Una guía sobre ética animal y alimentación vegetal" Se trata de un libro que no sólo tiene recetas veganas de lo más deliciosas y apetitosas que te muestran que comer vegano no implica comer soso o tener pocas opciones, si no que también nos habla de la verdad sobre la alimentación vegana, cómo conseguir que sea saludable y completa nutricionalmente hablando y sobre todo nos habla de concienciación sobre la industria alimentaria y el consumo de carne.
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Si conocéis algún otro ejemplar que queráis compartir, no dudéis en dejarlo en comentarios.
Felices lecturas.
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